Gestion économe eau, énergie, déchets
Formation obligatoire hôtellerie
Formation créée le 02/06/2022. Dernière mise à jour le 20/02/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Une formation pratique pour mettre en place un plan de développement durable et de prévention des risques naturels adaptée à son activité touristique. Formation obligatoire hôtels (Classement Atout France)
Objectifs de la formation
- Réduire ses charges de fonctionnement grâce à des actions concrètes en faveur de l'environnement
- Protéger son établissement et ses clients en cas de phénomène naturel à risque
- Communiquer sur les actions mises en place au sein de son hébergement
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Gérants et équipes opérationnelles d'hébergements touristiques
Prérequis
- Savoir lire, écrire le français
- Maîtriser les bases de calcul
- Maîtriser les bases de l'outil informatique et des logiciels de type tableur EXCEL
Contenu de la formation
-
Comprendre les enjeux du dévelopemment durable pour son hébergement
- Pérennité du tourisme et gestion des ressources
- Une clientèle de plus en plus eco-responsable
- Un bon créneau pour faire des économies
-
Réduire ses charges avec les principes du développement durable
- Réduire et maîtriser ses consommations énergétiques et d'eau
- Acheter malin et réduire ses déchets
- S'appuyer sur les labels environnementaux
- Faire financer sa politique interne
-
Protéger son hébergement et ses clients en cas de phénomène naturel à risque
- Identifier les risques potentiels pour son établissement
- Connaître la réglementation en matière de prévention
- Mettre en place un plan de prévention pour son hébergement
Équipe pédagogique
Consultants et formateurs tourisme
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accès à une plateforme e-learning dédiée
- Supports de formation
- Exercices
- Formateur disponible pendant la durée de l'action
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Formation non certifiante. Une évaluation des connaissances acquises est effectuée en fin de formation.
Modalité d'obtention
- Délivrance d'un certificat de formation
Capacité d'accueil
Entre 8 et 10 apprenants
Délai d'accès
11 jours
Accessibilité
Formation accessible à distance en visioconférence